İSEDAK Turizm Çalışma Grubunun 23. Toplantısı, “İİT Kapsamında Gastronomi Turizmi Destinasyonlarının Geliştirilmesi ve Markalaştırılması” temasıyla 24-25 Eylül 2024 tarihlerinde Ankara’da gerçekleştirilmiştir.
Toplantıya; 19 üye ülke ile İslam Ülkeleri İstatistik, Ekonomik ve Sosyal Araştırma ve Eğitim Merkezi (SESRIC) ve Gaziantep Büyükşehir Belediyesi temsilcileri katılmıştır.
Üye devletlerin ve kuruluşların temsilcileri, İİT üyesi ülkelerde gastronomi turizminin önemi ve destinasyonların markalaşmasının getireceği kazanımlar, başarılı uygulamalar ve ülkelerin bu yolda karşılaştıkları zorlukları paylaşmıştır. Toplantıda ayrıca, bu zorlukların üstesinden nasıl gelinebileceği ve buna ilişkin çabaların ve stratejilerin nasıl geliştirilebileceğini tartışmışlardır.
Üye ülkelerde gastronomi turizminin geliştirilmesi ve markalaştırılmasına yönelik bir dizi politika önerisinin ortaya konulmasına katkı sağlamak üzere hazırlanan çalışmanın bulguları da düzenlenen özel bir oturumda ele alınmıştır.
Toplantı ile ilgili daha fazla bilgiyi aşağıdaki bağlantılardan edinebilirsiniz:
